Ich gebe zu, dass mich nicht ausgeschöpftes Potenzial manchmal etwas nervös macht. Und an Potenzial mangelt es auf einem Bauernhof – zum Glück – nur in den seltensten Fällen: Pferdeställe, die leer oder nicht ganz vollständig belegt sind. Ein alter Schweinestall, der auf eine ideale Nutzung wartet. Wohnungen oder Gästezimmer, die auf passende Mieter warten. Generell Räumlichkeiten, die besser genutzt werden könnten.…

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