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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Beratungsstellen helfen dabei, Messwerte richtig einzuordnen und gezielte Massnahmen auf dem Betrieb umzusetzen.
PFAS

Hier erhalten landwirtschaftliche Betriebe Hilfe rund um das Thema PFAS

Ansprechstellen sind in erster Linie die Kantone, die neben Fachinformationen auch Beratung, Abklärungen und Hilfestellungen anbieten.

Büsi non grata

Neuseeland will verwilderte Katzen ausrotten

Seit Jahrzehnten bedrohen verwilderte Katzen in Neuseeland die heimische Tierwelt. Nun will Regierung die Raubtiere ausrotten. Selbst Tierschützer sehen keine Alternative.

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Tierwohl

Wie gehts dem Huhn? Jan Kocher gibt Antworten.

Wie erkennt man bei einer zeitgemässen Geflügelhaltung, wie es den Tieren geht? Jan Kocher vom Aviforum ist Berufsschullehrer für Geflügelfachleute und erklärt, worauf man achten sollte und wie moderne Technologie zum Tierwohl beiträgt.

Lohnunternehmen

Erntetransport durch den Profi

Beat Häusermann transportiert für Landwirte die Ernte. Immer mehr Betriebe verzichten auf eigene Transportkapazitäten, weil die technischen Anforderungen hoch sind. Deshalb lagern sie die Aufgabe an professionelle Anbieter aus.

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Reportage

Exotenpraxis Cham: Wo Schlangen, Schildkröten und Papageien gesund werden

Was nicht Hund oder Katze ist, spielt in üblichen Tierpraxen oft eine Nebenrolle. Nicht so aber in der Exotenpraxis Cham: Als eine der führenden Schweizer Spezialistinnen stellt Isabelle Zulauf mit ihrem Team hier die Beschwerden seltener Haustiere wie Nager, Reptilien und Ziervögel in den Mittelpunkt.

Mit Akku in die Ferne

Gut vorbereitet für Reisen mit dem E-Bike

Jan Wittenbrink ist begeisterter Radfahrer und legt jährlich Tausende Kilometer auf dem Drahtesel zurück. Er kennt sich mit allerlei Velotypen aus und hat ein Handbuch zum E-Bike-Fahren veröffentlicht. Im Kurzinterview verrät er einige seiner besten Tipps.

Werbeslogan

Tierwohl-Beschwerde gegen Migros: Angekündigt, aber nicht eingereicht

Die Tierschutz-Plattform «Werbemist» wollte gegen eine Migros-Werbekampagne bei der Schweizerischen Lauterkeitskommission (SLK) Beschwerde einreichen – mehrere Medien berichteten bereits darüber. Eine Recherche der Bauernzeitung zeigt: Eingereicht wurde bislang nichts. Sowohl die SLK als auch die Migros und die beteiligte Stiftung für das Tier im Recht bestätigen, dass keine Eingabe vorliegt.

Umgang mit neuen Züchtungstechnologien

Gentech: EU reguliert locker – und bringt die Schweiz in Zugzwang

Das EU-Parlament orientiert sich bei der Regulierung an zwei Kategorien und behandelt gewisse Züchtungen wie herkömmliche Pflanzen. Gegner und Befürworter in der Schweiz rufen zum Handeln auf.

Trychlertreffen 2026

Schüpfen im Trychlerfieber: Drei Tage Brauchtum, Musik und gelebte Tradition

Vom 21. bis 23. August 2026 wird Schüpfen BE zum Mekka der Schweizer Scheller- und Trychlerszene. Rund 3000 Aktive aus 240 Vereinen und etwa 10 000 Besucherinnen und Besucher werden zum 16. Eidgenössischen Scheller- und Trychlertreffen erwartet.

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Junglandwirtin

Spitzenschwingerin Eveline Linggi: Wenn die Hofarbeit zur Wettkampfvorbereitung wird

Tagsüber auf dem Bauernhof, am Wochenende im Sägemehl: Eveline Linggi verfolgt im Frauenschwingen grosse Ziele.

Der Mistroboter sorgt für eine steuernde und planende Arbeit.
Stalltechnik

Planung und Einsatz des Mistroboters im Rindviehstall

Durch den Einsatz von automatisierten Systemen können sich Arbeitsabläufe grundlegend verändern. Anhand des Mistroboters erklärt Berater Matthias Schick, welche Überlegungen bei der Anschaffung wichtig sind.

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Biodiversität

Wenig Feldhasen im Kanton Zug wegen den Hunden?

Dem Feldhasen geht es im Kanton Zug nicht gut. Das hat vor allem mit der Verarmung seines potenziellen Lebensraumes zu tun. Aber auch von freilaufenden Hunden geht Gefahr aus.

Leserreise

Kanada: Landwirtschaft und Landschaft im grossen Massstab

Im Juni 2026 fand eine Leserreise nach Kanada statt. Das Land beeindruckt mit seiner Weite, eindrücklichen Landschaften und einer vielseitigen Landwirtschaft – von hochspezialisierten Grossbetrieben bis zu familiengeführten Farmen. Landschaftlich zeigte sich Kanada von der Pazifikküste bis zu den Rocky Mountains äusserst abwechslungsreich.

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Empfehlung
Jetzt mitmachen

Landschaftstheater Ballenberg: Gewinnen Sie Tickets für «Akte Zybach – Ein Grimseldrama»

Vom 1. Juli bis 15. August zeigt das Landschaftstheater Ballenberg die faszinierende Geschichte des Grimselwirts Peter Zybach.

Emissionen

Schweinefütterung: Es geht wohl mit noch weniger Protein

Potenzial für weitere Absenkungen beim Protein in der Schweinefütterung sei noch vorhanden, so Peter Spring von der HAFL. Allerdings brauche es weitere Untersuchungen, um etwa negative Auswirkungen auf die Tiergesundheit ausschliessen zu können.

Bildungswesen

Flexible EFZ-Lehre: Landwirt(innen) können sich früher spezialisieren

Demeter, Aviforum und weitere Verbände sind neu bei der OdA AgriAliForm dabei. Damit sind mit der neuen Bildungsreform ab August 2026 erstmals alle landwirtschaftlichen Berufe vereint.

Social Media

«Scho chogä schüü» – der Glarner Bauer Marco Huser geht viral

Ob auf der Alp, im Stall oder beim Heuen: Mit kurzen Videos baut Marco Huser Brücken zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung – und wird damit zum Influencer.

Bildlegende Spalte
Saubere Gewässer

Bachflohkrebs: klein, aber oho

Der Bachflohkrebs ist mit einer Länge von ein bis zwei Zentimetern zwar von kleiner Statur, aber von grosser Bedeutung. Er gilt als Indikator für saubere Gewässer. Will heissen: Dort, wo er häufig vorkommt, ist es um die Wasserqualität gut bestellt.

Bewässerung

Prächtiges Gemüse in der Föhnregion: Wie die Maienfelder Landwirte die Trockenheit bezwangen

Dank des 2019 in Betrieb genommenen Bewässerungssystems – eines der grössten in der Schweiz – stiegen inzwischen 12 Maienfelder Landwirte in den Gemüsebau ein. Landwirt Lukas Enderlin zeigt, wie es funktioniert.

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Investition

Diese Punkte müssen Landwirt(innen) beim Stallbau berücksichtigen

Mit der Finanzierung und der Planung steht und fällt ein Bauvorhaben. Wer bauen möchte, ist mit einer Fachperson sicherlich gut beraten.

Frage an den Fachmann

Mutterkuh: Wie bleiben Kühe und Beef auch in den Sommermonaten leistungsfähig?

Hitzestress ist allgegenwärtig. Nachtweide ist noch immer ein guter Tipp. Im Stall sollte das Weidefutter sinnvoll ergänzt und die Lüftung sollte optimiert werden.

Elektrizität

Wenn Kriechstrom im Stall die Kühe krank macht

Spürt die Kuh Streustrom, gibt die plötzlich keine oder weniger Milch. Deshalb haben fehlerhafte Erdungen, rostige oder schmutzige Metallteile im Melkstand nichts zu suchen.

Invasive Neozoen

Die asiatische Hornisse bedroht Bienenvölker und richtet Schaden im Obst- und Weinbau an

Die asiatische Hornisse (vespa velutina) verbreitet sich in der Schweiz. Ursprünglich in Asien heimisch, hat sie hier keine natürlichen Feinde und kann sich daher ungehindert ausbreiten. 2004 ist sie mit einer Schiffsladung nach Europa gekommen, seit 2017 ist sie auch in der Schweiz anzutreffen.

Nährstoffflüsse

Luzerner Betriebe suchen praxistaugliche Wege gegen Nährstoffverluste: Durch bessere Fütterung weniger Verluste

Die Agroscope-Versuchsstation Sursee präsentierte Ergebnisse aus der Datenerhebung von Futter- und Gülleproben von 26 Betrieben. Mit betriebsindividuellen Massnahmen im Stall und bei der Ausbringung lassen sich Verlust von Stickstoff und Phosphor am besten vermindern.

Tierschutz

Tierschutz in der Landwirtschaft: Wo beginnt das Versagen?

Kommt es zu einem Tierschutzskandal, wird schnell Kritik an den Behörden laut. Experten sind sich einig: Das Kontrollniveau ist gut, aber es fehlt an Ressourcen.

Krankheits-Vektor

Schilf-Glasflügelzikade: Rüben, Gemüse, Kartoffeln – Verbände schliessen sich im Kampf zusammen

Die betroffenen Organisationen diskutieren verschiedene Lösungsansätze für den Umgang mit der Schilf-Glasflügelzikade. Sie wollen auf pragmatische – agronomische – Lösungen setzen.

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Mit den steigenden Temperaturen steigt auch die Gefahr von Hitzestress. Gruppenbildung kann ein mögliches Anzeichen sein.
Hitzestress

Hitzestress bei Schweinen, Rindern und Geflügel erkennen und verhindern

Hohe Temperaturen können die Gesundheit von Nutztieren und somit die Wirtschaftlichkeit des Betriebes negativ beeinflussen. Wann entsteht Hitzestress beim Rindvieh, Schwein und Geflügel und wie können TierhalterInnen ihre Tiere schützen?

Diese Wanze liefert Hoffnung auf neue Antibiotika.
Antibiotikum aus einer Wanze

Neue Hoffnung im Kampf gegen resistente Bakterien: Wanzen als Ausgangspunkt für innovative Antibiotika

Die nächste Generation von Antibiotika könnte von einem Insekt stammen. Forschende aus Zürich setzen auf einen Naturstoff, welcher gezielt gefährliche Bakterien angreift.

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Milch

Zentralschweizer Milchproduzenten nehmen vorerst keine neuen Mitglieder mehr auf

Der nächste Winter könnte für die Verarbeitung wieder herausfordernd werden, warnt die Genossenschaft. Einen Aufnahmestopp gibt es auch bei Aaremilch oder Mittelland Milch.

Betriebsporträt

Die Milchviehfütterung steht bei Brönnimanns im Mittelpunkt

Angehende Bäuerinnen erhalten einen Einblick in die Rindviehfütterung. Auch bei der Milchproduktion gilt es, Kosten zu sparen.

Hitzewelle

Zu warm und zu trocken: Fischsterben beginnt ungewöhnlich früh

Die Hitzewelle trifft die Schweizer Gewässer in einer kritischen Phase. Nach einem aussergewöhnlich trockenen Frühjahr und tiefen Grundwasserständen kämpfen viele Fische bereits Ende Juni ums Überleben.

Abschlüsse 2026

Abschlussfeier 2026 am Plantahof: Mit Lebensfreude und Tatkraft ins Berufsleben

78 Frauen und Männer haben am Plantahof in Landquart GR erfolgreich ihre landwirtschaftliche Grundbildung abgeschlossen und konnten ihre Diplome entgegennehmen.

Klimaschutz

Mit einer Kiste im Stall Methan reduzieren – ist das möglich?

Ein Schweizer Unternehmen hat eine Anlage entwickelt, die Methan aus Rindviehställen in CO2 und Wasserdampf umwandelt. Dank CO2-Zertifikaten soll sich das für Landwirt(innen) rentieren.

Abstimmungskampf

Nein-Kampagne startet: «Die Ernährungs-Initiative verspricht mehr, als sie halten kann»

Eine breite Allianz stellt sich gegen die Ernährungs-Initiative, darunter auch grüne Politiker(innen). SBV-Präsident Markus Ritter sieht eine ausreichende Aufmerksamkeit der Medien als Herausforderung.

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Pfefferminze kommt innerlich als Tee (appetitanregend und krampflösend) und äusserlich bei Muskel- und Nervenschmerzen sowie Insektenstichen, Juckreiz und Hautpilz zur Anwendung.
Heilkräuter

Pfefferminze kühlt und entspannt

Pfefferminze ist gut für die Verdauung und wirkt auf der Haut kühlend. Deshalb ist bei der Anwendung des Öls Vorsicht geboten. Als Tee ist Pfefferminze nicht nur krampflösend, sondern auch appetitanregend.

Neue Ausgabe

«die grüne» im Juli 2026 – Auf dem Weg zur Legehenne

Im Juli-Heft besucht «die grüne» Marc Keller, der seine Junghennen seit über zehn Jahren selber aufzieht. Ausserdem stehen der viehlose Bio-Betrieb von Tobias Burren, die Generationengemeinschaft der Familie Kunz und Erntetransporter Beat Häusermann im Fokus.

Handelsabkommen

Die Fütterung durch die Nachbarschaft

Die Fütterung durch die Nachbarschaft steigt. Die Schweizer Landwirtschaft bezieht ihre Futtermittel zunehmend aus dem nahen Ausland. Das zeigen neue Daten des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW).

Wegen des Mercosur-Abkommens rechnet der Schweizer Bauernverband mit jährlichen Produktionswerteinbussen von 70 bis 115 Millionen Franken.
Handelsabkommen

Gezielte Unterstützung für die Landwirtschaft wegen Mercosur

Das Freihandelsabkommen zwischen den EFTA-Staaten und Mercosur (Argentinien, Brasilien, Paraguay, Uruguay) wurde im Juli 2025 abgeschlossen und im September 2025 in Rio de Janeiro unterzeichnet. Der Bundesrat verabschiedete im Februar 2026 die Botschaft ans Parlament; die Räte behandeln das Abkommen in der Sommer- und Herbstsession 2026.

Futterbau

Wiesen mähen oder bei der Hitze doch noch zuwarten?

Die grosse Trockenheit hat einen Wachstumsstopp verursacht. Vielerorts werden die Futterbestände auf Wiesen und Weiden knapp. Für den Weidebeitrag gilt das als «höhere Gewalt» – der Auslauf muss aber gewährt werden.

Extremes Sommerwetter

Pflanzenbau läuft heiss – wie lange halten das die Kulturen aus?

Hitze und Trockenheit stressen Ackerkulturen und Futterbauflächen. Der Weizen geht in Notreife, die Gerste ist wohl davongekommen und bei Kartoffeln sowie Wiesen gilt es, abzuwägen.

Extremwetter

Zuckerrüben droht Sonnenbrand, aber hängende Blätter sind von Vorteil

Die schlaffen Rüben sind ein trauriger Anblick, aber auch eine Überlebensstrategie. Regen bringt zwar ersehntes Wasser – aber auch das Risiko von Sonnenbrand.

Verlosung

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Die Sommerferien stehen vor der Tür! Dieses Buch steckt voller Ideen für spannende Ausflüge und unvergessliche Erlebnisse mit Kindern in der Schweiz. Perfekt für Familien, die gemeinsam Neues entdecken möchten.

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