Wieviel darf das Essen kosten?

Die Frage, wie viel Konsumenten für ihre Lebensmittel bereit sind zu zahlen, hat weitreichende Konsequenzen. Auch im Nachbarland Österreich, wo wir zwischen Bauernhof und Supermarkt recherchiert haben. Nehmen wir den Einkauf von Anna Gruber in einem Wiener «Spar», «Hofer», «Billa», «Merkur», «Markant» oder «Lidl» mit ein paar Standard-Produkten: Im Wagerl landen ein Liter Milch, zehn Eier, ein halbes Kilo…